Narcissa




Ik heb voor de zoveelste keer een bombe van zalm gemaakt. Gevuld met rivierkreeftjes..Oh dat is zo heerlijk, als je van vis houd. Het is heel simpel en snel gedaan. 

Je hakt de rivierkreeftjes klein, doe er wat creme Freche er door heen. Dun gesneden bislook er door heen en dan met peter en zout op smaak brengen. 
Als je dat heb gedaan leg je een plak gerookte zalm op een stuk afdek folie en schep een stevige lepel van de riviertjes salade op de zalm en maak er een bol van. En klaar is kees..zo lekker :P


-----------------------------------


